La Subdirección General de Registros y Documentación del Patrimonio Histórico, perteneciente al Ministerio de Cultura y Deporte, ha inscrito el ingenio azucarero de Los Picachos, en Telde, en el registro de Bienes de Interés Cultural .
Según hace constar la Carta Etnográfica de la Fundación para la Etnografía y el Desarrollo de la Artesanía Canaria (FEDAC) del Cabildo de Gran Canaria, este Ingenio Azucarero, situado en pleno casco de Telde, en la zona conocida como “Los Picachos”, data del siglo XVI y perteneció a Cristóbal García del Castillo.
Es hasta entonces el único exponente de los ingenios creados con posterioridad a la conquista de la isla cuya producción salía por la carretera de Melenara hacia el muelle, lo que explica su ubicación. Los ingenios estaban distribuidos en varias dependencias cuyos establecimientos se construían con mucha madera y poco hierro, salvo en los hornos y fornallas que se formaban con cantera y barro.
Fue en 2018 cuando se iniciaron los trámites para incluir este ingenio azucarero como Bien de Interés Cultural, sin éxito porque en 2019 el Tribunal Constitucional estableció que todos los expedientes que llevaran más de 12 meses incoados tenían que caducar de manera inmediata, lo que afectó a este expediente, a pesar que estaba muy avanzado. No obstante ahora ya es una realidad, sólo falta que las administraciones lo preserven, tal y como atribuye la designación de cualquier Bien de Interés Cultural que haya sido declarado.