El espíritu de Santa Mónica (Sur de Gran Canaria)

Guayadeque Digital / www.guayadequedigital.es
OPINIÓN
José María Barrientos (*)
Creo sin ningún género de duda que el ejemplo que representa la renovación del complejo Santa Mónica en el Sur de Gran Canaria, hoy Santa Mónica Suites Hotel, es algo que debería tener amplia repercusión en la definición del modelo de mejora de nuestro destino turístico, muy especialmente en lo relativo a la recuperación de la planta alojativa y su transformación en planta hotelera de calidad, (4 y 5 estrellas).

En el caso de Santa Mónica, no sólo se ha transformado de extrahotelera a hotelera, sino que se ha pasado de categoría 1 llave a 4 estrellas superior, cosa que por desgracia y por lo absurdo de algunas leyes, la mayoría de los establecimientos de nuestro destino no pueden lograr al carecer del espacio suficiente contemplado en la ley actual.

En este nuevo establecimiento se han potenciado al máximo disponible los criterios de sostenibilidad de las nuevas instalaciones, así como la mayor autosuficiencia energética que hoy día permite la tecnología.

Se ha dotado al hotel de todos los adelantos tecnológicos disponibles en estos momentos, como por ejemplo TV 50” 4G, conectores USB en habitaciones, wifi en habitaciones y zonas comunes, insonorización 100/100 en habitaciones, servicios especiales de wellness, sauna con vistas a las Dunas de Maspalomas, chill out y nuevas instalaciones para el personal.

Se ha contratado a jóvenes profesionales canarios para los servicios de alimentación y bebidas, con una altísima cualificación y se ha complementado la plantilla de 35 a 80 trabajadores.

Todo lo que anteriormente he comentado es algo que verdaderamente ha sido ejemplar y que, como he dicho anteriormente, debe ser tomado como modelo a seguir si queremos una planta alojativa al nivel que necesitamos en Gran Canaria, pero todo esto no hubiese sido posible sin lo que yo llamo “el espíritu de Santa Mónica”, que no es otra cosa que el “milagro” de culminar y hacerlo con éxito, un proyecto que ha dependido de más de 100 propietarios y que todos, unidos y con una fe ciega en el proyecto, son los verdaderos artífices de este “espíritu de Santa Mónica”.

Todos ellos, dirigidos por personas con una gran experiencia en el mundo empresarial y por jóvenes gestores implicados al cien por cien y propietarios como todos los participantes en el proyecto, son los verdaderos artífices de esta gran transformación que ya es uno de los Hoteles Emblemáticos de Gran Canaria, El Santa Mónica Suites Hotel. Enhorabuena a todos y muy especialmente a mi amigo Gaspar Cabrera Roca, uno de los nuestros. 

Gracias Gaspar.

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El espíritu de Santa Mónica (Sur de Gran Canaria)

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OPINIÓN
José María Barrientos (*)
Creo sin ningún género de duda que el ejemplo que representa la renovación del complejo Santa Mónica en el Sur de Gran Canaria, hoy Santa Mónica Suites Hotel, es algo que debería tener amplia repercusión en la definición del modelo de mejora de nuestro destino turístico, muy especialmente en lo relativo a la recuperación de la planta alojativa y su transformación en planta hotelera de calidad, (4 y 5 estrellas).

En el caso de Santa Mónica, no sólo se ha transformado de extrahotelera a hotelera, sino que se ha pasado de categoría 1 llave a 4 estrellas superior, cosa que por desgracia y por lo absurdo de algunas leyes, la mayoría de los establecimientos de nuestro destino no pueden lograr al carecer del espacio suficiente contemplado en la ley actual.

En este nuevo establecimiento se han potenciado al máximo disponible los criterios de sostenibilidad de las nuevas instalaciones, así como la mayor autosuficiencia energética que hoy día permite la tecnología.

Se ha dotado al hotel de todos los adelantos tecnológicos disponibles en estos momentos, como por ejemplo TV 50” 4G, conectores USB en habitaciones, wifi en habitaciones y zonas comunes, insonorización 100/100 en habitaciones, servicios especiales de wellness, sauna con vistas a las Dunas de Maspalomas, chill out y nuevas instalaciones para el personal.

Se ha contratado a jóvenes profesionales canarios para los servicios de alimentación y bebidas, con una altísima cualificación y se ha complementado la plantilla de 35 a 80 trabajadores.

Todo lo que anteriormente he comentado es algo que verdaderamente ha sido ejemplar y que, como he dicho anteriormente, debe ser tomado como modelo a seguir si queremos una planta alojativa al nivel que necesitamos en Gran Canaria, pero todo esto no hubiese sido posible sin lo que yo llamo “el espíritu de Santa Mónica”, que no es otra cosa que el “milagro” de culminar y hacerlo con éxito, un proyecto que ha dependido de más de 100 propietarios y que todos, unidos y con una fe ciega en el proyecto, son los verdaderos artífices de este “espíritu de Santa Mónica”.

Todos ellos, dirigidos por personas con una gran experiencia en el mundo empresarial y por jóvenes gestores implicados al cien por cien y propietarios como todos los participantes en el proyecto, son los verdaderos artífices de esta gran transformación que ya es uno de los Hoteles Emblemáticos de Gran Canaria, El Santa Mónica Suites Hotel. Enhorabuena a todos y muy especialmente a mi amigo Gaspar Cabrera Roca, uno de los nuestros. 

Gracias Gaspar.

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El verano también es temporada alta en Canarias

Guayadeque Digital / www.guayadequedigital.es
OPINIÓN
Jose María Barrientos (*)
Tenemos el mejor clima del mundo. En verano también.

Según el estudio realizado por Thomas Whitmore, director de investigación climatológica de la Universidad de Syracusa (EEUU), publicado por Consumer Travel Publications en 1996, con el título "Índices de los Climas más Agradables”, las Islas Canarias disfrutan del mejor clima del mundo.

Esto tiene una sencilla explicación geográfica: Las Islas Canarias están situadas entre el Ecuador y el Trópico de Cáncer, entre los cero y los treinta grados de latitud norte. “Latitud de Vida”, como dice nuestro slogan turístico actual, por cierto muy acertado.

El estudio está basado entre otras cosas en comparativos de las estadísticas meteorológicas de más de seiscientos lugares del mundo, teniendo en cuenta los días de lluvia al año, la temperatura del aire o la temperatura del agua.

Según Biorn Lyng, el empresario noruego creador de lo que hoy es el Grupo Anfi, el mejor clima del mundo se encuentra entre los barrancos de La Verga y Tauro, basándose en percepciones personales ya que el pasaba grandes temporadas por esa zona del municipio de Mogán en la isla de Gran Canaria.

Nuestro verano también cuenta con un factor climático regulador que no es otro que nuestros vientos alisios, que regulan nuestras temperaturas estivales impidiendo que superen la franja de los 25 a 27 grados.

¿Entonces porque nuestros clientes no nos consideran un destino de verano? Con lo que ello supone de menor ocupación, precios más bajos y por lo tanto perdida de volumen de negocio de nuestro sector turístico.

La respuesta es bastante lógica: en los países emisores de los turistas que nos visitan, se tiene la imagen de que nuestro clima en verano se torna africano y es caluroso, ventoso y poco aconsejable y por otro lado, es una cuestión de competencia entre destinos, ya que en verano entran en el mercado una serie de ellos que tienen que cerrar en invierno por los rigores de su climatología y, por ello, tienen menos tiempo útil de negocio anual y les incomoda que otros destinos como los nuestros, puedan tener actividad turística a lo largo de todo el año. Es lo que podríamos llamar simplemente estrategia comercial de nuestros competidores, útil también para los TTOO por lo que supone la bajada de precios y la disponibilidad cómoda de camas.

El próximo verano, el de este año 2016, va a ser un verano de práctica temporada alta dado el gran índice de demanda, provocado entre otros factores por los “turistas prestados” de la Primavera Árabe y también por lo que significa el nuevo rumbo de la comunicación y el marketing turístico de Canarias: “Latitud de vida”

También en verano Canarias es Latitud de Vida y esos clientes que nos van a visitar masivamente este año durante el estío, seguro que van a volver encantados. Está en nuestras manos fidelizarlos. Hagámoslo profesionalmente bien. Gracias por ello. 

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Galardón a la Calidad para Pymes no alojativas

Guayadeque Digital / www.guayadequedigital.es 
OPINIÓN
José María Barrientos (*)
Días atrás se entregaron los Galardones Canarios a la Calidad para Pymes de Ocio Restauración Comercio y Servicios, bajos los auspicios de la Confederación Unec XXI y la Patronal del sector Fecao.

Me gustaría señalar en este artículo, la importancia del acto celebrado en las instalaciones del Centro de Conferencias de Canarias 7 y que consistió en la entrega de los Novenos Galardones Canarios a Pymes del sector turístico no alojativo, que en esta edición han tenido la especial simbología de estar dedicados a una personalidad del sector, pionero y emprendedor, que no es otro que mi buen amigo don Antonio Santana Miranda, conocido en el sector como Antonio el del Cochino por su negocio, El Alpendre del Amo, creativo y avanzado para la época y que marcó una nueva forma de ofertar nuestros destinos desde el ámbito que la patronal organizadora representa. 

Antonio sí que sabía vender nuestro producto turístico y si no que le pregunten a los TTOO y turistas nórdicos, entre los que era una verdadera institución y Embajador Plenipotenciario del Turismo de Gran Canaria.

Este acto anual de la entrega de los Galardones a la Calidad de las PYMES de Fecao se ha convertido con el paso de los años en el principal evento del sector en Canarias dentro del ámbito patronal y empresarial.

Y lo es por dos razones fundamentalmente:

La primera porque destaca la labor de un grupo de PYMES que cree en la calidad y en la excelencia y se someten anualmente a unos criterios de certificación rigurosos y complejos y que conllevan un esfuerzo muy grande para estos empresarios y sus plantillas de colaboradores.

Y en segundo lugar y no por ello menos importante, porque contribuyen de forma efectiva y concreta a mejorar la calidad de nuestro producto turístico y con ello a conseguir una meta fundamental para el negocio en nuestro sector que no es otra que la FIDELIZACIÓN de nuestros clientes.

Me van a permitir que haga una reflexión en voz alta que sin lugar a dudas nos ayudará a entender la verdadera importancia del acto que estoy comentando y la de estos empresarios del sector del turismo no alojativo que fueron galardonados.

Hace unos meses el autor de la famosa teoría de “Los ciclos de vida de los destinos turísticos” el profesor Richard Butler, decía que Gran Canaria y Canarias en General están, como destinos turísticos, en la última fase de su evolución, que él llama de destino consolidado y con tendencia a la obsolescencia y que teníamos que tomar acción para cuando tengamos que devolver los turistas prestados de los que hoy vivimos, que son los de la primavera árabe, Egipto, Túnez, Turquía, etc. nuestros destinos estén relanzados y podamos competir, con nuestros precios, muy superiores a los de nuestros  competidores hoy inactivos y con problemas de seguridad e inestabilidad política. 

Y estas dos organizaciones empresariales, Fecao y la Confederación Unec S XXI están poniendo su granito de arena  para relanzar el sector.

Estos empresarios galardonados y su patronal Fecao, con su esfuerzo y sacrificio están contribuyendo a cambiar la tendencia de nuestros destinos y pasarlos de maduros obsolescentes a vigorosos y excelentes. 

También quiero recordar las palabras del Presidente de Hoteles AC Marriot Antonio Catalán que decía en unas jornadas en Lanzarote: “Hay algo del sistema turístico canario que no entiendo, con unas ocupaciones cercanas al cien por cien en su principal sector económico que es el turismo, mantienen un paro superior al 30 %, no lo entiendo de verdad” decía Antonio Catalán. Y la respuesta está en impulsar estratégicamente a los sectores del Ocio, la restauración, la cultura y el comercio a través de sus Pymes.

Y un llamamiento por si alguien quiere oírme y tomarlo en consideración. Los sectores estratégicos de nuestro sector turístico y por lo tanto de nuestra economía, son los que estos señores empresarios que estos días fueron  galardonados representan.

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El cambio tranquilo

Noticias Gran Canaria / www.noticiasgrancanaria.es -
OPINIÓN 
José María Barrientos (*)

Creo que el nuevo Presidente del Gobierno de Canarias ha entendido perfectamente el mensaje del sector turístico de Las Islas: El actual modelo de gestión de la principal industria de Canarias, no es el adecuado y por tanto hay que sentarse a estudiarlo e iniciar un cambio.

Esto es precisamente lo que han dicho en los últimos años todos los expertos que han hablado sobre nuestros destinos y su situación actual, sólo tenemos que recordar la conferencia de Richard Butler en Gran Canaria o las palabras de Antonio Catalán en Tenerife y Lanzarote.

El primero nos advertía de la situación de deterioro y obsolescencia de nuestras plantas turísticas, alojativa y de servicios y la urgente necesidad de acometer un plan de puesta al día de las mismas para evitar una más que probable caída del negocio en los próximos diez años.

El segundo ponía sobre la mesa la siguiente pregunta:¿alguien puede entender que un destino con ocupaciones próximas al cien por cien no genere empleo y cuente con cantidad de empresas que están en el umbral de perdidas si hacen las cuentas como es debido, es decir con las provisiones adecuadas para reposición y mantenimiento?

En resumen los dos venían a decir prácticamente lo mismo: El modelo canario de gestión de la industria turística no es el adecuado y, o ustedes lo cambian en los próximos años, aprovechando las bondades del mercado con ocasión de los problemas generados por la Primavera Árabe en nuestros competidores, o ustedes están abocados a una fase de estancamiento, declive y desaparición, como muy bien señala Butler en su Teoría de  los Ciclos de Vida de los Destinos Turísticos.

Los que mantuvimos reuniones con el Presidente del Gobierno de Canarias Fernando Clavijo, durante su campaña electoral a través de las distintas Patronales del sector, le expusimos con toda claridad que la situación era esta y que de seguir así, las consecuencias serían desastrosas para nuestra principal fuente de ingresos y de empleo, y por las declaraciones que hemos podido leer estos días, parece que entendió perfectamente el mensaje.

Otra cosa es que se quiera polemizar, por parte de algunos medios y de partes interesadas, con la posibilidad de acotar el número de turistas en nuestras Islas u otras cuestiones, que creo que no tienen nada que ver con lo que los pequeños y medianos empresarios del sector oímos durante la campaña en las exposiciones del Presidente y lo que le hemos escuchado una vez que asumió el cargo.

En definitiva, estamos totalmente de acuerdo con el discurso turístico del Presidente del Gobierno de Canarias y dispuestos a colaborar en propiciar un cambio de modelo turístico de forma ordenada y seria, con estudios y planificación y así prepararnos para que cuando el mercado nos empiece a pedir los “turistas prestados”, podamos devolverlos sin traumas ni sufrimientos.

Hemos entendido el mensaje del Presidente. El Cambio Tranquilo ha comenzado.

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Turismo para las Pymes

Noticias Gran Canaria / www.noticiasgrancanaria.es -
OPINIÓN 
José María Barrientos (*)

Mucho se habla del modelo turístico que soportamos en Canarias y creo que mucho más habrá que hablar en el futuro si no queremos tener sorpresas desagradables cuando nuestra competencia logre neutralizar los efectos de la llamada Primavera Árabe.

El efecto más devastador del actual modelo, aparte de no conseguir reducir el desempleo en nuestra comunidad, es la destrucción de Pymes que llega a tasas verdaderamente preocupantes con una pérdida en Canarias de más de 5000 Pymes de servicios en los últimos cuatro años.

Si a lo anteriormente expuesto le sumamos que los recursos generados se quedan en su mayor parte en los países de origen de los turistas y que, hasta la fecha, no hay financiación para las pymes y no entran en ninguna planificación estratégica del turismo en nuestra comunidad, salvo que el nuevo Gobierno le dé a esto un giro importante, la situación no puede ser más desesperante para emprendedores, autónomos y pymes del sector turístico y de servicios.

Todo lo anteriormente descrito se torna realmente fundamental para nuestro futuro turístico inmediato, si pensamos que precisamente autónomos, pymes y emprendedores, conforman el factor diferencial positivo de nuestra oferta turística, ya que es algo que no tienen nuestros competidores y no se puede crear por mucha inversión que se disponga pues el tejido empresarial es algo cultural social e inmaterial y se va forjando a lo largo de los siglos y, por suerte, nuestros competidores más directos no tienen ese tejido empresarial de pymes ya que su cultura comercial es totalmente distinta y tardarán años en ponerse a nuestra altura.

El nuevo Gobierno de Canarias, parece que está bastante en sintonía con esta teoría, o por lo menos es lo que hemos oído en las distintas reuniones que con el candidato, hoy Presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo se han mantenido por parte de los colectivos representantes de estos pequeños y medianos empresarios.

Ahora falta empezar a implementar medidas de apoyo y planificación para que el sector vuelva remontar. 

No es solo el “todo incluido” lo que nos está afectando en la correcta marcha de nuestra principal fuente de ingresos, es que una de nuestras principales fortalezas, cual es esa oferta no alojativa de restauración, ocio y servicios tiene que remontar y empezar, a ser uno de los atractivos fundamentales y más valorados de nuestros destinos turísticos. De nosotros depende.

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